大学 芋 レシピ

大学芋ってカリカリ派とねっとり派にわかれるような気がするのだけど 我が家では後者が多いので 水あめを使うことでカリカリになりすぎない柔らかな大学芋を作ります. 最近大学芋を作る時はいつもコレ 今まで作った大学芋の中で一番美味しいレシピです レシピの説明の間にある いくつかのポイントが勉強になります タレがとにかく好みです 個人的には醤油の量が記載の半分の分量が好きです.

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